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一、慨述
速凍隧道生產調試實訓裝置”是根據教育部“振興21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃”的教學要求，按照職業學校的教學和實訓要求研制和開發的產品。該裝置適合大專院校、中等職業學校和本科院校的機電設備安裝與維修、機電技術應用、電氣運行與控制、電氣技術應用、電機與電器、制冷和空調設備運用與維修等專業的《制冷空調機器設備》、《制冷空調裝置的安裝操作與維修》、《制冷空調自動化》、《空氣調節技術與運用》《冷庫工程與運作管理》、《冷庫制冷工藝》等課程的實訓教學及中級、高級工的鑒定及考核速凍隧道式速凍機是一種結構最為簡單的速凍機，按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式。網帶式速凍隧道使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種，網帶式速凍機結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍結速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現流態化。急(ji)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)熟食(shi)物品(pin)(pin)隧道(dao)口式一人急(ji)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)熟食(shi)物品(pin)(pin)傳動裝(zhuang)置利用于水物品(pin)(pin)品(pin)(pin)（蝦、魚(yu)片、魷(you)魚(yu)須、扇貝）及(ji)各(ge)方面急(ji)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)物品(pin)(pin)（水餃、湯團等）的(de)急(ji)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)熟食(shi)物品(pin)(pin)出(chu)產(chan)加工，全鋁(lv)鋁(lv)型材減壓蒸餾器(qi)傳熱的(de)精度(du)高，溫度(du)下降急(ji)凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)熟食(shi)物品(pin)(pin)快，減壓蒸餾器(qi)沿剛板帶(dai)運(yun)營中(zhong)心點布置，迎風范圍大(da)，為(wei)此很不容易起霜(shuang)，可長用時間斷出(chu)產(chan)，庫體中(zhong)外(wai)支架上(shang)均主要包括304不銹(xiu)鋼手(shou)工制造，沖洗霜(shuang)系例(li)，潔面環保。
二、控制系統結構特征
1.綜合(he)(he)評估性強：整體(ti)實中設施集制冷(leng)機平臺(tai)的(de)、電力控(kong)制平臺(tai)的(de)，瀑布自動流水線(xian)平臺(tai)的(de)及出現問(wen)題的(de)平臺(tai)的(de)于一體(ti)式，平臺(tai)的(de)現實系統，架構清(qing)洗、主體(ti)工(gong)程，符合(he)(he)對培訓的(de)的(de)要求(qiu)。
2.形(xing)象(xiang)化性強：裝備所采用推開式構思，抑制線路及冷卻管道(dao)系統的間(jian)接呈現得出來(lai)，元集(ji)成(cheng)電(dian)路芯片(pian)貼世界聞(wen)名稱標(biao)示牌，小學(xue)生可形(xing)象(xiang)化結識多(duo)種(zhong)元集(ji)成(cheng)電(dian)路芯片(pian)。
3.培訓性強：臺(tai)體存在報警(jing)裝(zhuang)制，可構建電器設(she)備掌控(kong)報警(jing)設(she)制，有(you)效于(yu)發展招式技(ji)術(shu)鑒定、業績(ji)考核本職(zhi)工作(zuo)。
穩定保(bao)(bao)養(yang)全(quan)：不(bu)設(she)的電壓型(xing)漏電保(bao)(bao)養(yang)、直流(liu)電型(xing)漏電保(bao)(bao)養(yang)、過流(liu)保(bao)(bao)養(yang)、負載(zai)保(bao)(bao)養(yang)、接(jie)地裝置(zhi)(zhi)保(bao)(bao)養(yang)，可對(dui)人(ren)身(shen)安全(quan)及裝置(zhi)(zhi)通(tong)過很好的保(bao)(bao)養(yang)。
4.堆物(wu)攻度不銹(xiu)鋼(gang)網(wang)帶(dai)用不銹(xiu)鋼(gang)堆物(wu)攻度拉簧不銹(xiu)鋼(gang)絲(si)原產機 生產制作。網(wang)帶(dai)有使主要用于(yu)掛放數(shu)值的(de)(de)不同的(de)(de)凍品鎖(suo)定，有趣擬合的(de)(de)網(wang)面使凍品可以說不流痕跡。
5.主轉(zhuan)動鏈輪(lun)鏈輪(lun)、鏈輪(lun)、網帶轉(zhuan)動的(de)軸(zhou)承型號及軸(zhou)座都由不銹碳鋼作(zuo)，使用采用了(le)裝飾管架空線式地(di)腳架，平地(di)時需使用對(dui)地(di)面磚根基不會特殊的(de)的(de)必須，簡單(dan)方便除垢，最高局限地(di)抑制沙門氏菌的(de)滋生腐敗。
6.保暖(nuan)用于(yu)雙層玻(bo)璃不銹鋼材(cai)質聚氨(an)脂隔熱保溫層庫(ku)體板，庫(ku)門為(wei)雙層玻(bo)璃抽真空并含帶電供暖(nuan)，高效以免凍(dong)解。揮(hui)發器見(jian)風途徑用于(yu)導(dao)風式，雷韻塔和揮(hui)發器外場的擋風板定制成等(deng)勢(shi)面的，與保暖(nuan)庫(ku)體之間購成合(he)適等(deng)勢(shi)面流利的導(dao)風風管，絕對網(wang)帶某些區別地點風勢(shi)均。
7.可信度的傳動系統調節 ：網帶加載選(xuan)用變頻器調節，流(liu)速可保(bao)證有級控(kong)速。鋁合金電子控(kong)制系統柜，冷庫內溫差數碼體現(xian)，一整個(ge)生產設備加載可信度。
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