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一、概括
速凍隧道生產調試實訓裝置”是根據教育部“振興21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃”的教學要求，按照職業學校的教學和實訓要求研制和開發的產品。該裝置適合大專院校、中等職業學校和本科院校的機電設備安裝與維修、機電技術應用、電氣運行與控制、電氣技術應用、電機與電器、制冷和空調設備運用與維修等專業的《制冷空調機器設備》、《制冷空調裝置的安裝操作與維修》、《制冷空調自動化》、《空氣調節技術與運用》《冷庫工程與運作管理》、《冷庫制冷工藝》等課程的實訓教學及中級、高級工的鑒定及考核速凍隧道式速凍機是一種結構最為簡單的速凍機，按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式。網帶式速凍隧道使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種，網帶式速凍機結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍結速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現流態化。冷卻熟(shu)食(shi)(shi)隨道式模(mo)型冷卻熟(shu)食(shi)(shi)器選擇于水產海護膚品(pin)品(pin)（蝦(xia)、魚片、章魚足、扇貝）及各種類型冷卻食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)制(zhi)作(zuo)(zuo)（水餃(jiao)、湯團等）的冷卻熟(shu)食(shi)(shi)加工(gong)制(zhi)作(zuo)(zuo)，全鋁料屬多效(xiao)(xiao)真空泵板換(huan)學習(xi)工(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)(xiao)率(lv)，溫(wen)度下(xia)降冷卻熟(shu)食(shi)(shi)快，多效(xiao)(xiao)真空泵沿不銹鋼(gang)材質的鋼(gang)板帶自(zi)動運行方(fang)位(wei)布(bu)局，迎(ying)風占地大，以致(zhi)難于起霜，可長期限(xian)持(chi)續(xu)生產方(fang)式，庫(ku)身體(ti)里(li)外金屬支架(jia)均用不銹鋼(gang)材質的生產制(zhi)造，清水沖臉霜系，整潔干凈。
二、設備特征
1.綜合類性強：整體實中(zhong)部件集冷卻程序、機電(dian)掌控程序，工資自(zi)動(dong)流水線程序及(ji)出現問題程序于內置式，程序真正(zheng)全面，架(jia)構(gou)清析、緊(jin)密，滿足需(xu)要對(dui)培(pei)訓的規定。
2.可以更(geng)直觀性(xing)強(qiang)：設施用敝(bi)開式(shi)設定，把控(kong)好線路及冷暖空調導(dao)壓(ya)管(guan)裝置會直接(jie)體現下來，電子(zi)元件(jian)(jian)貼有名氣稱標識標牌，同學們可可以更(geng)直觀認識自己一些(xie)電子(zi)元件(jian)(jian)。
3.實(shi)踐性強：臺(tai)體裝(zhuang)(zhuang)置出(chu)(chu)現問題的裝(zhuang)(zhuang)制，可完成電器設備控制出(chu)(chu)現問題的裝(zhuang)(zhuang)置，影響于組(zu)織開(kai)展新技能簽(qian)別(bie)、獎懲工(gong)作的。
平安(an)養(yang)(yang)護非(fei)常完(wan)整：包括電阻值型(xing)漏電養(yang)(yang)護、工(gong)作電流(liu)型(xing)漏電養(yang)(yang)護、過流(liu)養(yang)(yang)護、過載保證性養(yang)(yang)護、接地(di)保證養(yang)(yang)護，可對人(ren)體及機通過更(geng)有效養(yang)(yang)護。
4.高屈服的(de)(de)強度度裝飾管網帶用裝飾管高屈服的(de)(de)強度度扭簧鋼絲繩進囗的(de)(de)設配做成。網喊上(shang)選(xuan)應用在(zai)擺放在(zai)程度各不(bu)相同的(de)(de)凍品解(jie)凍，獨一無(wu)二光(guang)滑的(de)(de)網面使凍品基本(ben)上(shang)別留(liu)痕跡。
5.主鏈傳動(dong)裝(zhuang)置鏈輪鏈輪、鏈輪、網帶(dai)鏈傳動(dong)裝(zhuang)置的(de)(de)(de)聯軸(zhou)器(qi)及軸(zhou)座都由不(bu)銹鋁做成，的(de)(de)(de)按裝(zhuang)選(xuan)取裝(zhuang)飾管(guan)圓管(guan)架空線式地(di)腳架，平地(di)就行了(le)的(de)(de)(de)按裝(zhuang)對地(di)板的(de)(de)(de)基礎不(bu)會有特殊(shu)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)讓，更(geng)方便刷洗，最多最大地(di)增多日常(chang)細菌的(de)(de)(de)滋長。
6.外外保(bao)溫用雙層線路(lu)(lu)不(bu)透(tou)鋼橡膠高溫庫(ku)體板(ban)，庫(ku)門為雙層線路(lu)(lu)隔(ge)絕并暗(an)含電進行加熱，有郊控制銀行卡凍結。揮(hui)發(fa)(fa)器見風(feng)(feng)原則(ze)用導(dao)風(feng)(feng)式，旋轉塔(ta)和揮(hui)發(fa)(fa)器周邊的擋風(feng)(feng)板(ban)規劃成呈對(dui)稱軸的，與外外保(bao)溫庫(ku)體按(an)份共有分為節省呈對(dui)稱軸流暢性的導(dao)風(feng)(feng)風(feng)(feng)管，切實(shi)保(bao)障網帶一(yi)些不(bu)同于地(di)方風(feng)(feng)勢飽滿。
7.牢靠的(de)傳動鏈操縱 ：網帶開機(ji)開機(ji)運行通過變(bian)(bian)頻操縱，的(de)速度(du)可實行無級變(bian)(bian)速變(bian)(bian)頻調速。不(bu)銹(xiu)鋼材質(zhi)的(de)電機(ji)控(kong)制柜，儲存(cun)區熱度(du)數字式顯(xian)現，另一(yi)的(de)設備(bei)開機(ji)開機(ji)運行牢靠。
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