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一、綜述
速凍隧道生產調試實訓裝置”是根據教育部“振興21世紀職業教育課程改革和教材建設規劃”的教學要求，按照職業學校的教學和實訓要求研制和開發的產品。該裝置適合大專院校、中等職業學校和本科院校的機電設備安裝與維修、機電技術應用、電氣運行與控制、電氣技術應用、電機與電器、制冷和空調設備運用與維修等專業的《制冷空調機器設備》、《制冷空調裝置的安裝操作與維修》、《制冷空調自動化》、《空氣調節技術與運用》《冷庫工程與運作管理》、《冷庫制冷工藝》等課程的實訓教學及中級、高級工的鑒定及考核速凍隧道式速凍機是一種結構最為簡單的速凍機，按使用的輸送帶形式的不同可分為網帶式和板帶式。網帶式速凍隧道使用的網帶分為不銹鋼絲網和塑鋼網兩種，網帶式速凍機結構簡單，運行可靠，使用壽命長。網帶上下都能通風，凍結速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，容易實現流態化。冷(leng)藏熟(shu)食(shi)隧道施工式加(jia)(jia)聚物冷(leng)藏熟(shu)食(shi)系(xi)統設計運用(yong)于水產(chan)養(yang)殖品（蝦、魚(yu)片、大魷魚(yu)、扇貝）及多(duo)種多(duo)樣冷(leng)藏調味品（水餃、湯團等）的(de)冷(leng)藏熟(shu)食(shi)精加(jia)(jia)工，全鋁(lv)硬質合金蒸餾器熱(re)交換有(you)有(you)效率，降低溫(wen)度冷(leng)藏熟(shu)食(shi)快，蒸餾器沿(yan)角(jiao)鋼(gang)帶加(jia)(jia)載路徑(jing)分(fen)(fen)布，迎風平(ping)數大，因其很不容(rong)易上霜，可(ke)長時段(duan)不斷(duan)生產(chan)的(de)，庫機體(ti)外金屬支架均分(fen)(fen)為(wei)不繡鋼(gang)生產(chan)加(jia)(jia)工，水沖洗霜系(xi)，干凈(jing)清(qing)潔。
二、裝制特性
1.全(quan)面性性強：整體實(shi)中設計(ji)設計(ji)集(ji)壓縮機設計(ji)、電氣(qi)成套把控設計(ji)，水(shui)流線設計(ji)及電腦故障(zhang)設計(ji)于立(li)體式，設計(ji)真(zhen)人完整篇，結構特征(zheng)分明、緊湊型轎車(che)，達到對(dui)培訓的(de)讓。
2.正(zheng)確性(xing)性(xing)強：系統方案(an)所采(cai)用(yong)敞開式式方案(an)，控制電路系統及制冷空(kong)調內部管道系統間接凸(tu)顯來(lai)，器材貼有位稱識(shi)別(bie)，考(kao)生可正(zheng)確性(xing)認清不同器材。
3.實踐教學(xue)性(xing)強：臺體設計(ji)有故章配(pei)置，可(ke)達到機械控制故章設計(ji)，有好處于進行新技能認定、考評(ping)辦公。
很安全庇(bi)護(hu)較齊全：設(she)置有電阻型漏(lou)電庇(bi)護(hu)、感應電流型漏(lou)電庇(bi)護(hu)、過流庇(bi)護(hu)、負載庇(bi)護(hu)、的接(jie)地(di)庇(bi)護(hu)，可對(dui)工作人員及機 做好有郊(jiao)庇(bi)護(hu)。
4.高超度裝飾(shi)(shi)管(guan)網(wang)帶用(yong)裝飾(shi)(shi)管(guan)高超度大彈簧鐵絲進(jin)囗的設(she)施制成。網(wang)帶有適宜于擺(bai)好程度各個的凍品(pin)解除凍結，特色線性(xing)的網(wang)面使凍品(pin)近(jin)乎不露(lu)烙印。
5.主(zhu)齒(chi)輪變速(su)箱齒(chi)輪、連條、網帶齒(chi)輪變速(su)箱的輪轂軸承及軸座都由不(bu)銹碳鋼作，裝配程序主(zhu)要包括(kuo)裝飾管直埋式地(di)腳架，平地(di)可以了裝配程序對地(di)面磁磚地(di)基還沒有特(te)出的規定(ding)，便宜洗滌，最明顯(xian)幅(fu)度(du)地(di)減輕菌類(lei)的蔓延。
6.保(bao)溫(wen)層防(fang)曬隔熱膜應用了多(duo)層不(bu)銹鋼材料聚氨酯發泡防(fang)曬隔熱膜庫體(ti)板，庫門為多(duo)層封(feng)口(kou)并中有(you)(you)電電熱式，行之有(you)(you)效必免解(jie)除(chu)凍結。蒸餾(liu)器(qi)見風(feng)行為應用了導風(feng)式，旋(xuan)轉塔和蒸餾(liu)器(qi)外面的擋風(feng)板定(ding)制成對(dui)稱(cheng)軸軸的，與(yu)保(bao)溫(wen)層防(fang)曬隔熱膜庫體(ti)相同定(ding)義科學對(dui)稱(cheng)軸軸互通的導風(feng)通風(feng)口(kou)，可以保(bao)障(zhang)網帶一切(qie)有(you)(you)所差(cha)異位址風(feng)勢勻。
7.可信(xin)的機械傳動管控(kong) ：網帶工(gong)作所采(cai)用直流變頻管控(kong)，進程可完成無極控(kong)速。304不銹鋼電(dian)子控(kong)制系(xi)統柜，儲(chu)存區(qu)高溫加數提示(shi) ，整一個裝備工(gong)作可信(xin)。
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